• SS19 collection Couture inspired by Julia Child
    SS19 collection Couture inspired by Julia Child

In dieser Saison feiere ich die epikureische Göttin Julia Child und erhebe mein Glas auf ihren Appetit nach Liebe, dem Leben und köstlichem Essen. „Wir sollten das Essen genießen und Spaß dabei haben“, pflegte die hervorragende Meisterin der französischen Küche einst zu sagen, „Es gehört zu den einfachsten und schönsten Freuden im Leben“. In der Tat schlich sie wie eine anmutige Löwin durch ihre (TV-)Küche, plauderte beim Rühren voller ansteckendem Enthusiasmus und zeigte Millionen von Frauen, dass Kochen nicht unbedingt langweilige Hausarbeit sein muss, sondern auch eine sehr sinnliche, luxuriöse und spirituelle Tätigkeit sein kann. Die Botschaft? Lebe und koche unerschrocken und dein Boeuf Bourguignon wird ein wohlschmeckender Ausdruck deiner Liebe (zu dir selbst) sein. Julia Child war eine wahrhaftige feminine Feministin. Nach einem lebensverändernden Gericht bestehend aus Austern und Sole Meunière in Rouen, das sie als „Öffnung der Seele und des Geistes“ beschrieb, schrieb sich Julia als einziger weiblicher Student im Cordon Bleu ein. Dort begab sie sich auf eine mutige Mission: die traditionell "weibliche" Tätigkeit des Kochens als berechtigte Kunstform für moderne Frauen neu zu beanspruchen, genau wie Coco Chanel es in der Modebranche getan hatte. Mit jedem ihrer Rezepte zeigte uns Julia, dass die Welt buchstäblich unsere Auster ist. „Habe den Mut zu träumen, zu wachsen und zu sein“, forderte sie uns auf, „und vergiss nicht, dies mit Begeisterung zu tun!“