Mode d’emploi pour une soirée sexy et stylée

by Marlies Dekkers

Imaginez Picasso en train de raconter des plaisanteries salées au lauréat d’un prix Nobel de sciences pendant que Coco Chanel embrasse dans un coin sombre son amant (presque) secret Igor Stravinsky. Une soirée comme les autres chez Misia Sert, surnommée Reine de Paris durant les années folles. Française géniale et médiatisée, elle a inspiré ma dernière Collection Couture. Alors que je me renseignais à son sujet, l’idée m’est venue d’organiser une petite fête à sa façon. Mes amis ne s’en sont toujours pas remis… (Je promets que cela n’a rien à voir avec les cocktails Mint Juleps que j’ai servis à cette occasion !)

Voici comment transformer un diner rasoir en soirée sexy :

    1. Composez votre liste d’invités comme un physionomiste de boite de nuit. Ne choisissez que des gens drôles, qui aiment parler, issus d’horizons divers : rock stars et philosophes, pour ne nommer que ces exemples. Ne dépassez pas les 6 à 8 invités, pour que la fête reste intime tout en étant amusante.
    2. Procurez-vous du papier à lettre classique et les enveloppes qui vont avec, et envoyez une invitation super stylée écrite à la main aux quelques heureux élus. Rien de tel pour annoncer le ton de la soirée.
    3. Imposez une tenue inspirée des années 20Charlestone ? Mistinguett et Chevalier ? Et INSISTEZ pour que les gens s’y plient. S’il le faut, promettez qu’un prix sera décerné à la tenue la plus réussie ! Fun garanti pendant la préparation et photos géniales sur Instagram le jour même.
    4. Proposez un désaltérant classique pour la soirée. Le champagne est toujours apprécié mais vous pouvez aussi server un cocktail original des années 20, comme le fameux Bee’s Knees (Mélangez 50 ml de gin avec 25 ml de sirop de miel et 15 ml de jus de citron jaune frais, filtrez dans un verre à cocktail rafraichi et servez !). À ta santé, ma chérie !
    5.  Ne passez pas la journée penchée sur vos casseroles et servez des amuse-bouches. Personnellement, j’adore le livre d’Aida Mollenkamp sur la cuisine française des années 20 revisitée. Par exemple : réchauffez des olives de qualité à feu doux avec des zestes de citron, de l’huile d’olives et des graines de fenouil jusqu’à ce qu’elles soient parfumées et servez chaud, ou bien encore passez du fromage au four avec du thym et du miel pour une fondue improvisée.

 

Ce qui vous laissera plus de temps pour vous prendre pour Misia et vous amuser avec vos délicieux convives!

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